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手間ひまかけて美味しい『バウフロラーデン』できました!4週間、塩漬け熟成をかけ旨みを引き出した日光HIMITU豚の熟成ベーコンとHIMITSU豚をベースに牛タンと牛腿肉をオリジナルスパイスと香味野菜で練りあげ味と旨みを引き出した特製ソーセージミートが一緒に楽しめます。数種類の肉の旨味の調和と相乗効果で、上品な味わいのシャルキュトリになりました。30年以上ウイスキーの熟成に携わったオーク樽チップで丁寧に燻しをかけ仕上げました。

オードブルなどの冷製はもちろん、厚切りでのソテーやロースト、パンやバケットに挟んで朝食に、アウトドアや豪華なBBQなど様々なお料理シーンでご利用下さい。

 商品情報
原産国 豚肉:国産(日光HIMITSU豚)
原材料 豚肉(日光HIMITSU豚)、牛肉、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)/リン酸塩(Na、k)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚、牛を含む)
規格 1パック 約350g
賞味期限 製造より冷凍1年
発送温度帯 冷凍
【メモ】
そのままカットしてお召し上がりいただけます。厚切りでソテーすると一層美味しくいただけます。
【同梱について】
他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料500円が発送いたします。ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください>>

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